Per preparare il fish and chips iniziate dalle patate. In questo caso vanno lavate e spazzolate accuratamente, quindi asciugate e tagliate a spicchi o...

Sbucciate le patate e lavatele, poi tagliatele a bastoncini e immergetele in una ciotola di acqua fredda per circa 20 minuti, in modo da eliminare l'a...

Porta ad ebollizione in una casseruola grande l’olio, l’aceto, il vino, i chiodi di garofano, le bacche di ginepro, l’alloro, l'aglio già tagli...

Tagliamolo a metà l’avocado per eliminare il seme interno e peliamolo esternamente. Tagliamolo a cubetti e versiamolo in una ciotola capiente. A...

Pulire i finocchi ricavando solo i cuori. Lavare e tagliare ogni cuore a metà. Affettare ogni metà in spicchi e lessare i finocchi in ac...

Lavare i pomodorini e metterli in una teglia. Condire con un po' d'olio extravergine, un pizzico di sale e origano fresco. Adagiare sopra la feta e co...

Preparare le patate lessate in acqua bollente con tutta la buccia cosicchè non assorbano troppa acqua. Pelare le patate e passarle con lo schia...

Prendere la melanzana pulirla, lavarla, asciugarla e tagliarla a sottili fette e cuocerla alla griglia. Abbrustolire leggermente anche la fetta di pan...

Foderare uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente per alimenti e lasciare i bordi che fuoriescono dallo stampo. Foderare lo stampo con l...