Per fare la pasta fagioli e cozze elimina la barbetta (il bisso) delle cozze e sciacqua sotto acqua corrente i gusci grattandoli con una paglietta. Rosola l’olio con l’aglio in camicia e il peperoncino tritato privato dei semi. Alza il fuoco e cuoci le cozze coprendole finché si apriranno. Filtra la loro acqua con un panno dentro a un colino sospeso in una ciotola e conservala. Estrai i molluschi dalle cozze aperte e coprili con la loro acqua. Fai dorare l’olio con l’aglio tritato. Unisci i pomodorini a pezzetti e cuoci per 10 minuti. Unisci i fagioli e l’acqua delle cozze e prosegui per 5 minuti; infine, aggiungi la pasta. Cuocila versando, se serve, un po’ di acqua calda. Due minuti prima della fine della cottura della pasta, aggiungi le cozze sgusciate. Completa con il prezzemolo tritato e un filo di olio a crudo!