ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent
RICETTE
LA SBRISOLONA
La Sbrisolona

Categoria:
Dolce


Tempo:
60 min.


Dosi:
4 persone


Difficoltà:
Media


INGREDIENTI
  • 200 gr di farina di mais
  • 200 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di strutto
  • 200 gr di mandorle
  • 2 tuorli
  • essenza di vaniglia
  • buccia di limone grattugiata
PREPARAZIONE

Prendete le mandorle e tritatele grossolanamente con l’aiuto di un coltello, poi mettete in una ciotola le due farine, lo zucchero, la buccia di limone già grattugiata, l'essenza di vaniglia e mescolate bene il tutto prima di aggiungere il burro a tocchetti, i tuorli e lo strutto.
Una volta amalgamato per bene tutti gli ingredienti, aggiungete al composto anche le mandorle e mischiate bene prima di versarlo in uno stampo già imburrato. Aggiungete sulla superficie qualche mandorla intera e poi cuocete in forno a 180 gradi per circa per 40 minuti.
Dopo averla fatta raffreddare, la sbrisolona è pronta da servire a tavola.

Condividi

VEDI ANCHE...
Salmone croccante

Salmone croccante

Il mercato ci vede da più di sessanta anni in prima fila, non solo attenti alla qualità dei prodotti ed al suo rapporto con il prezzo, ma alla piena soddisfazione del cliente.


Email: infoweb@fratellimorgese.com
Tel.: 081.480.361

Fax: 0823.422.286
Indirizzo: Via Benvenuto Cellini, 19
Portici (NA)

Vegè